港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的"糖水",经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。 |
课程类别:小吃 普通会员
授课类型: 面授
班级类型: 大班
开课时段: 全天班 白天班 晚上班
课时: 200
- 课程详情
港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的"糖水",经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。 |