农业学科在德国但是制约专业，10逻辑学生才中举1人。报考学生既要有优秀的中学毕业效果，又要存在半年以上的“学徒”阅历。大学进修囊括3至4年专业理论进修和1年专业实践。毕业后可得到“农业项目师”头衔。
至于学子的源头，除了“子承父业”的农村校生外，竟有8成的学子来自都会。近年来青年失业形势严峻。由于农业劳入耳口的削减、农业财出产的持续发展以及赞成青年安顿等相应政策，农业学科卒业生的待业环境普遍好过其他家当。以是，愿意“务农”的都会青年越来越多，农业学科也愈来愈吃香。
这些专业以市场为导向，饶富期间气息。好比，哥廷根大学农业科学系的马学，在教授马匹养殖的科学根蒂外，讲课形式还征求关于马的体育运动及经济学常识；基尔大学的牛奶生打造专业，得驾御牛奶及其衍生制作品如奶酪、酸奶等家当链知识；而柏林洪堡大学，则设有跨学系的有机农业学群；其他另有营养科学、动物药理、乡村不动制造意图、农业可持续进行等新兴的适用专业。
德国农业学科尚有一个个性，就是课程部署很广泛，苍生经济、企业图谋学、根蒂根基社会学、司法等也在讲解撮要之内，同时，学生还需具有商业脑筋及相斥合作身手。诚然，德国大学实行学分制，学生概略按照社会紧要、市场需求与个人理想自主决定专业和课程。
其他，学子必须到农场、公司等列入生出产实践，并拯救完成某终生一生没世打造课题，解决生制造实践题目后才能卒业。
