农业学科在德国但是制约专业，10论理学子才考中1人。报考学生既要有优质的中学卒业成绩，又要具有半年以上的“学徒”履历。大学学习包孕3至4年专业实际深造与1年专业实践。卒业后可取得“农业工程师”头衔。
至于学生的根源，除了“子承父业”的农村校生外，竟有8成的学子来自都邑。最近几年来青年失业场合排场惨酷。由于农业劳感生齿的削减、农业家打造的持续发展以及支持青年安顿等相应政策，农业学科毕业生的就业环境普遍好过其他财富。以是，康乐“务农”的都会青年愈来愈多，农业学科也愈来愈吃香。
这些专业以市场为导向，富庶时代气味。譬如，哥廷根大学农业科学系的马学，在传授马匹养殖的科学根基外，讲课内容还涵概对于马的体育运动及经济学知识；基尔大学的牛奶生产专业，得掌握牛奶及其衍生制造品如奶酪、酸奶等财富链常识；而柏林洪堡大学，则设有跨学系的有机农业学群；其他另有营养科学、植物药理、乡村不动出产打算、农业可继续进行等新兴的实用专业。
德国农业学科还有一个特点，就是课程安排很普及，苍生经济、企业规划学、基础社会学、法令等也在解说提纲以内，同时，学子还需具有商业脑子及雷同单干威力。诚然，德国大学执行学分制，学子或者遵循社会必要、市场需乞降整体志向自主决意专业与课程。
其他，学生必须到农场、公司等插手生产实践，并营救实现某终生制作课题，解决生产实践题目后才能结业。
