农业学科在德国但是限定专业，10逻辑学子才落选1人。报考学子既要有优良的中学结业成绩，又要存在半年以上的“学徒”履历。大学进修包孕3至4年专业实践进修与1年专业实践。结业后可获取“农业项目师”头衔。
至于学子的源头，除了“子承父业”的农村塾生外，竟有8成的学生来自都市。近些年来青年赋闲时势残酷。由于农业劳入耳口的减少、农业工业的继续发展以及赞成青年安顿等相应政策，农业学科结业生的就业状况普遍好过其他财产。所以，康乐“务农”的都邑青年愈来愈多，农业学科也越来越吃香。
这些专业以市场为导向，丰饶时期气味。比如，哥廷根大学农业科学系的马学，在传授马匹养殖的科学基础外，讲课形式还包含对付马的体育运动及经济学常识；基尔大学的牛奶生打造专业，得主宰牛奶及其衍生制造品如奶酪、酸奶等工业链知识；而柏林洪堡大学，则设有跨学系的无机农业学群；其他尚有养分科学、植物药理、村庄不动制作贪图、农业可持续发展等新兴的实用专业。
德国农业学科还有一个本性，即是课程安排很普遍，黎民经济、企业解决学、根柢社会学、法律等也在教学纲要以内，同时，学子还需具有商业头脑及相似互助才智。虽然，德国大学实验学分制，学生或者根据社会重要、市场需乞降整体志向自立决定专业与课程。
此外，学子必须到农场、公司等参预生制作实践，并募捐完成某终生制造课题，解决生产实践标题后才能卒业。
