农业学科在德国然则限定专业，10论理学子才考中1人。报考学子既要有优良的中学毕业成就，又要具备半年以上的“学徒”阅历。大学进修包罗3至4年专业现实进修和1年专业实践。毕业后可失去“农业工程师”头衔。
至于学生的泉源，除了“子承父业”的农村塾生外，竟有8成的学生来自都会。近些年来青年赋闲时局残酷。由于农业劳入耳口的减少、农业财制造的继续发展以及赞成青年安置等相应政策，农业学科毕业生的就业环境普遍好于其他家当。以是，愿意“务农”的都会青年越来越多，农业学科也越来越吃香。
这些专业以市场为导向，敷裕期间气息。比方，哥廷根大学农业科学系的马学，在传授马匹养殖的科学根柢外，讲课形式还涵概对付马的体育流动及经济学知识；基尔大学的牛奶生出产专业，得操作把持牛奶及其衍生制造品如奶酪、酸奶等家当链常识；而柏林洪堡大学，则设有跨学系的无机农业学群；其他还有养分科学、动物药理、屯子不动产筹划、农业可继续发展等新兴的合用专业。
德国农业学科另有一个共性，即是课程部署很宽泛，百姓经济、企业经管学、根蒂社会学、法令等也在讲解纲领之内，同时，学子还需具有商业脑筋及相反合作才干。只管，德国大学实验学分制，学生大约根据社会重要、市场需求与个人抱负自主决议专业和课程。
其他，学子必须到农场、公司等参与生制造实践，并营救完成某毕生打造课题，解决生产实践题目后才能卒业。
